Африканскую чуму обнаружили в российской колбасе

Зараженная продукция все еще продается в магазинах

В вареной колбасе «Бутербродная» нашли генетический материал вируса африканской чумы свиней. Это первый положительный случай на территории Челябинской области в 2019 году.

«Африканская чума свиней проявляет себя лихорадкой, а также в виде геморрагического диатеза, воспалительных, дистрофических и некротических изменений в различных органах. При этом высока летальность зараженных животных»,

– сообщается на сайте «Челябинской межобластной ветеринарной лаборатории».

Отмечается, что вирус распространяется быстро из-за высокой способности проникать в живые организмы и может возникнуть в любое время года. Заболевание может как протекать молниеносно, так и переходить в хроническую стадию.

Предположительно, зараженная колбаса все еще продается в 136 местных магазинах. Партия была изготовлена 5 октября и доставлена в регион через шесть дней. Общий объем продукции составил 285,6 килограмма, сообщает издание Znak. 25-10-2019, 09:51. Рубрика: —.